Preços do leite registram alta no início de março e mercado mostra sinais de recuperação
O mercado lácteo brasileiro iniciou março com movimento de valorização em diversos produtos, indicando um cenário de recuperação gradual após períodos de maior pressão nos preços. Entre os destaques está…
Estudo mostra que produção de leite no Brasil emite menos da metade do carbono da média mundial
A produção de leite no Brasil apresenta emissões de carbono significativamente menores que a média mundial, segundo um estudo conduzido pela Cargill em parceria com a Universidade de São Paulo…
Câmara aprova projeto que restringe uso dos termos “leite” e “carne” em produtos vegetais
A Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei que regulamenta o uso da palavra “leite” em embalagens, rótulos e publicidade de alimentos no Brasil. A proposta determina que o…
Cade aprova compra da Básel Lácteos pelo Grupo Piracanjuba e empresa amplia presença em queijos premium
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a aquisição da Básel Lácteos pelo Grupo Piracanjuba, consolidando mais um movimento de expansão no setor de laticínios no Brasil. A negociação…
Produção de leite a pasto ganha espaço como alternativa para reduzir custos na pecuária leiteira
A discussão sobre sistemas de produção de leite no Brasil não é recente. Há décadas, produtores, pesquisadores e especialistas debatem duas questões centrais: qual é o melhor modelo de produção…
Crédito do BRDE à cadeia do leite do Paraná acelera 84% em 12 meses
O Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) destinou R$ 164,5 milhões em financiamentos para a pecuária leiteira do Paraná nos últimos 12 meses, distribuídos em 1.627 contratos. O…