A empresa Sooro Renner Nutrição S/A recebeu a aprovação de um financiamento de R$ 197,6 milhões do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) para expandir a produção de lactose e whey protein em sua unidade industrial localizada em Francisco Beltrão, no Paraná.
O investimento será direcionado principalmente à implantação de uma nova estação de tratamento de efluentes, que contará com tecnologia para produção de biogás. Esse biocombustível será utilizado na geração de energia térmica dentro da própria indústria, reduzindo o consumo de biomassa e contribuindo para a diminuição das emissões de gases de efeito estufa.
Produção de ingredientes lácteos de alto padrão
Com o novo projeto, a indústria pretende produzir ingredientes lácteos com elevado nível de pureza e qualidade, voltados principalmente para aplicações exigentes, como fórmulas infantis e alimentos especiais.
Esses produtos são derivados do soro do leite, matéria-prima utilizada para a fabricação de whey protein e lactose de alto valor agregado. O objetivo da iniciativa também é fortalecer a produção nacional desses ingredientes, reduzindo a dependência do Brasil em relação às importações.
Segundo o presidente do BNDES, Aloizio Mercadante, o financiamento contribui para modernizar a cadeia láctea e incentivar a produção de derivados com maior valor agregado.
Tecnologia também reduzirá consumo de água
Outro destaque do projeto é o uso de tecnologia de reaproveitamento de água. O sistema permitirá reutilizar água extraída do próprio soro do leite durante o processo produtivo.
Com essa solução, a empresa estima uma economia de cerca de 1 milhão de litros de água por dia, tornando a operação mais sustentável e eficiente.
Impactos na economia regional
Além dos ganhos industriais e ambientais, o investimento também deve gerar impactos positivos na economia local.
Durante a execução do projeto, está prevista a criação de aproximadamente 250 empregos diretos, além de cerca de 1.250 postos de trabalho indiretos, relacionados às obras e à cadeia produtiva envolvida na expansão da unidade.
Os recursos para o financiamento são provenientes de diferentes linhas de apoio do banco, incluindo Finem, BNDES Mais Inovação e Fundo Clima.
